В чем разница между пищевыми и непищевыми материалами?

Пищевой класс— термин, используемый для описания материалов, используемых при производстве, хранении и транспортировке пищевых продуктов, соответствующих требованиям безопасности, установленным регулирующими органами. Эти материалы безопасны для потребления и не представляют никакой опасности для здоровья человека. Пищевые материалы должны быть нетоксичными, неабсорбирующими и не должны влиять на вкус, запах или качество продуктов питания. Некоторые распространенные пищевые материалы включают пластик, нержавеющую сталь, стекло и силикон.

Каковы правила для пищевых материалов?

Пищевые материалы должны соответствовать строгим правилам, установленным регулирующими органами, включая Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Эти правила гарантируют, что материалы, используемые для транспортировки, хранения или обработки пищевых продуктов, не представляют риска для здоровья человека. Материалы не должны содержать вредных примесей, химических красителей и токсичных веществ.

В чем разница между пищевыми и непищевыми материалами?

Основное различие между пищевыми и непищевыми материалами заключается в уровне их безопасности. Пищевые материалы специально разработаны для использования при производстве, транспортировке и хранении продуктов питания. Эти материалы должны соответствовать строгим стандартам безопасности и качества, установленным регулирующими органами. С другой стороны, непищевые материалы не соответствуют этим стандартам и могут содержать вредные примеси, которые могут представлять опасность для здоровья человека.

Каковы различные типы пищевых материалов?

Существует несколько типов пищевых материалов, включая пластик, стекло, силикон и нержавеющую сталь. Пластик является наиболее широко используемым материалом из-за его легкости, долговечности и низкой стоимости. Стекло — еще один популярный материал для хранения и консервации продуктов питания из-за его инертных свойств. Силикон используется в выпечке благодаря своим антипригарным свойствам и легкой чистке. Нержавеющая сталь используется в коммерческом производстве продуктов питания, например, в мясоперерабатывающей и молочной промышленности.

Заключение

Пищевые материалы необходимы при производстве, хранении и транспортировке продуктов питания. Чтобы обеспечить безопасность и качество пищевых продуктов, регулирующие органы установили строгие стандарты для пищевых материалов, и очень важно соблюдать эти правила. Компания Hangzhou Tongge Energy Technology Co., Ltd. стремится предоставлять высококачественные пищевые материалы для использования в пищевой промышленности. Наши материалы соответствуют мировым стандартам безопасности, и мы предлагаем широкий спектр вариантов для различных применений. Свяжитесь с нами по адресуjoan@qtqchem.comчтобы узнать больше о наших продуктах и ​​услугах.

Ссылки

Марсили, Р. (2018). Новые технологии упаковки пищевых продуктов. Джон Уайли и сыновья.

Бирн, Э.П., и Саха, Б. (2019). Упаковка и срок годности пищевых продуктов: практическое руководство. Джон Уайли и сыновья.

Джанну В., Цацаракис М., Ваконаки Э. и Цацакис А. (2019). Упаковщики пищевых продуктов и химическая безопасность. Наука об окружающей среде, 683, 724–733.

Грассо С. и Матеос-Апарисио И. (2020). Инновационные решения для упаковки пищевых продуктов: от функциональности к экологичности. Эльзевир.

Юэ, Х., и Сюй, X. (2021). Упаковка пищевых продуктов: всесторонний обзор и будущие тенденции. Композиты. Часть B: Engineering, 218, 108800.